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15 January 2019
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Storico Vicomarino
15 January 2019
INGREDIENTI:
n. 1 Batarò
g 65 di Coppa Piacentina DOP
g 30 di Mousse del Ducato (Latteria Pievetta)
Pomodoro q.b.
PREPARAZIONE:
Stendere e cuocere le palline di impasto. Farcire con Mousse del Ducato. Aggiungere pomodoro tagliato in fette sottili.
Aggiungere Coppa Piacentina DOP.
Danilo Gatti
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